De trigo, blanco suave es un tipo de Los granos de cereales y pastas. Los nutrientes más importantes en De trigo, blanco suave se enumeran a continuación.
Agua
|
10.42 g
|
10.42
|
g
|
10.42%
|
La energía (calorías)
|
340 kcal
|
340
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1423 kJ
|
1423
|
kJ
|
|
Proteína
|
10.69 g
|
10.69
|
g
|
10.69%
|
lípido total (grasa)
|
1.99 g
|
1.99
|
g
|
1.99%
|
Ceniza
|
1.54 g
|
1.54
|
g
|
1.54%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
75.36 g
|
75.36
|
g
|
75.36%
|
Fibra, dietética total
|
12.7 g
|
12.7
|
g
|
12.7%
|
Azúcares, total de
|
0.41 g
|
0.41
|
g
|
0.41%
|
Calcio, Ca
|
34 mg
|
34
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
5.37 mg
|
5.37
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
90 mg
|
90
|
mg
|
0.09%
|
El fósforo, P
|
402 mg
|
402
|
mg
|
0.40%
|
Potasio, K
|
435 mg
|
435
|
mg
|
0.44%
|
Sodio, Na
|
2 mg
|
2
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
3.46 mg
|
3.46
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.426 mg
|
0.426
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
3.406 mg
|
3.406
|
mg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.107 mg
|
0.107
|
mg
|
|
La niacina
|
4.766 mg
|
4.766
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.85 mg
|
0.85
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.378 mg
|
0.378
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
41 µg
|
41
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
9 IU
|
9
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
220 µg
|
220
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.01 mg
|
1.01
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1.9 µg
|
1.9
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.368 g
|
0.368
|
g
|
0.37%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.346 g
|
0.346
|
g
|
0.35%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.227 g
|
0.227
|
g
|
0.23%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.217 g
|
0.217
|
g
|
0.22%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.837 g
|
0.837
|
g
|
0.84%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|